tag:blogger.com,1999:blog-44596310638202837332024-03-18T22:08:42.775-07:00TENTACIONES DE KOLMAkolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.comBlogger44125tag:blogger.com,1999:blog-4459631063820283733.post-44397628702536445622011-11-12T11:26:00.000-08:002011-11-16T04:59:01.311-08:00PASTEL DE GELATINA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGhcPps153rsXGbFot6va3UH04MQUfM5LpCg7X85r0YujR7lRYSAb_lo-Ctm3q1mzLb42cjFqR9Z8CaQVer-vz5LzZXqX4Ud75JMRxlSNJO6_Gan1Jgfv-nGVN5bieOcCTb1HvTGYugC11/s1600/item%255B2%255D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGhcPps153rsXGbFot6va3UH04MQUfM5LpCg7X85r0YujR7lRYSAb_lo-Ctm3q1mzLb42cjFqR9Z8CaQVer-vz5LzZXqX4Ud75JMRxlSNJO6_Gan1Jgfv-nGVN5bieOcCTb1HvTGYugC11/s320/item%255B2%255D.jpg" width="320" /></a></div><br />
<strong><span style="background-color: #f7f0e9; color: #191919; font-family: Helvetica;"></span></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXYmk0fFrZCMvWL5yxia30Uou_oHcAEDjTLzKCVqU_w9AonHtJLxnVRueDRrS30UJBWfggVCLE11tlpuE7NRMYyY3xxS8kmAzF-JRBDQFPfDZU-NqbF2pAktCJzXM8GwF51psioeiqQxCP/s1600/item%255B1%255D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXYmk0fFrZCMvWL5yxia30Uou_oHcAEDjTLzKCVqU_w9AonHtJLxnVRueDRrS30UJBWfggVCLE11tlpuE7NRMYyY3xxS8kmAzF-JRBDQFPfDZU-NqbF2pAktCJzXM8GwF51psioeiqQxCP/s320/item%255B1%255D.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
<span style="color: #191919;"><span style="font-family: Helvetica, Arial, sans-serif;"><strong>INGREDIENTES:</strong>½ de nata liquida.<br />
2-Vasos de leche,<br />
1-Bote de melocotón en almíbar.<br />
2-Sobres de gelatina de limón. (De mercadona)<br />
Biscochos, (de lenguas)<br />
Azúcar de caramelo.<br />
<br />
<strong>PREPARACIÓN:</strong>Ponemos en el fondo de un molde, azúcar de caramelo.<br />
Luego a rodajas finas pondremos el melocotón, y después los biscochos uno al lado del otro, en un cazo pondremos el almíbar del bote de melocotón en el fuego, cuando este caliente, le añadiremos la nata liquida, removemos pondremos la gelatina en el vaso de leche y removemos, en cuando empiece a hervir el almíbar, le añadimos la leche con la gelatina, removemos 2 minutos, y al hervir lo echamos por encima de los biscochos, lo dejamos que se enfrié,<br />
Y lo metemos en la nevera, para servir esperar unas 4 horas, ó mejor hacer un día antes,<br />
Le damos la vuelta y servimos.<br />
<br />
PSTTA. Esto se puede hacer con gelatina de fresa, para cambiar, o poner piña en vez de melocotón, va a gustos. BON PROFIT.</span></span>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4459631063820283733.post-87567315061484555262011-03-14T11:59:00.000-07:002011-03-14T12:17:06.479-07:00COCA DE ZANAHORIAS Y NUECES<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8pobuQ4ArVYybBVITad3RGEhZ73Y3sNg9NaID7Tjiyw9wDZhg_0pNXAX1WLEDGeZUAC5XTv-xes1UaZ4l_To4KYHdfnggED1qnrAPoUwbf6AqUbXiq-kB2C0HzuMMsX5wPZMdWeCu0qCQ/s1600/coca+de+zanahorias+%25283%252998.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5584014515002648386" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8pobuQ4ArVYybBVITad3RGEhZ73Y3sNg9NaID7Tjiyw9wDZhg_0pNXAX1WLEDGeZUAC5XTv-xes1UaZ4l_To4KYHdfnggED1qnrAPoUwbf6AqUbXiq-kB2C0HzuMMsX5wPZMdWeCu0qCQ/s320/coca+de+zanahorias+%25283%252998.jpg" /></a><br /><br /><strong>INGREDIENTES:<br /></strong>*1-Taza de aceite de oliva, <strong><span style="color:#ff0000;">Medida:</span></strong> (Taza de café de leche ( ¼ ) menos un dedo)<br />*1- taza de coco rallado, (<span style="color:#ff0000;">la misma medida</span>)<br />*2- tazas de azúcar, (<span style="color:#ff0000;">la misma medida</span>)<br />*4 -huevos,<br />*3 -tazas de zanahoria rallada, (<span style="color:#ff0000;">misma medida</span>)<br />*2 -tazas de harina, (<span style="color:#ff0000;">misma medida</span>)<br />*1 1/2 -tazas de nueces troceadas (<span style="color:#ff0000;">misma medida</span>)<br />*sal (pizca)<br />*canela, (pizca)<br />*1-sobre de levadura en polvo<br /><br /><br /><strong>PREPARACION:<br /><br /></strong>Mezclar los huevos con el azúcar y cuando se tenga una consistencia cremosa añadir el aceite, la harina, el coco, nueces, zanahoria, sal, canela en polvo, Untar un molde con mantequilla y harinera do, poner la masa con el horno pre calentado. Ponerlo al horno en 170º de 30 a 45 minutos Comprobar si esta pinchándolo con un palillo. • Desmoldarlo y empaparlo por todo con coco rallado, o con azúcar glasse.<br /><br />RICO....RICOOOO<br /><br />BON PROFIT<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz48hbfSgoo_MwJK370GitiAE57FzQ7RQ3QKpYWVoCqbw83d7DFM6k4QskuyME-iJcsEzLeNdU2En-jgjOmH9ubrj0OW4ET36jEuKCKmOJMaBbk67rGYHZUdomeRDM94e1izvxf_1ImIN9/s1600/coca+de+zanahorias09.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 228px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5584014302277990018" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz48hbfSgoo_MwJK370GitiAE57FzQ7RQ3QKpYWVoCqbw83d7DFM6k4QskuyME-iJcsEzLeNdU2En-jgjOmH9ubrj0OW4ET36jEuKCKmOJMaBbk67rGYHZUdomeRDM94e1izvxf_1ImIN9/s320/coca+de+zanahorias09.jpg" /></a>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4459631063820283733.post-34103858733607154602011-02-27T12:20:00.000-08:002011-02-28T00:00:25.218-08:00COCA CON COLA CAO<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNeS52AJbeafPfLbBndYGFGFu8zLqqvF5hYOh8lPGpU06wIzeDwcTUXSlY8phDo2VRpSLMAzYCfdnbZ67xoQreE49ahn1Tc4d3j2TGpWfoHwFu30dcpQSKuAewVe9OUOiKjAYGStTLchvd/s1600/CIMG4927-76.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5578472334184857202" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNeS52AJbeafPfLbBndYGFGFu8zLqqvF5hYOh8lPGpU06wIzeDwcTUXSlY8phDo2VRpSLMAzYCfdnbZ67xoQreE49ahn1Tc4d3j2TGpWfoHwFu30dcpQSKuAewVe9OUOiKjAYGStTLchvd/s320/CIMG4927-76.jpg" /></a><br />Esta receta es la misma que la COCA DE PIÑONES Y COCO <a href="http://lastentacionesdekolma.blogspot.com/2010/10/ingredientes-150g-de-harina-100g-de.html">http://lastentacionesdekolma.blogspot.com/2010/10/ingredientes-150g-de-harina-100g-de.html</a><br /><br />Mucha gente no le gusta el <strong>Coco </strong>ni los <strong>Piñones</strong> <span id="SPELLING_ERROR_0" class="blsp-spelling-corrected">aquí</span> otra manera de hacerla, es un truco de mi amiga <span id="SPELLING_ERROR_1" class="blsp-spelling-error"><span id="SPELLING_ERROR_0" class="blsp-spelling-error">Joana</span></span>. Ella puso almendras picadas en vez de piñones, y Cola <span id="SPELLING_ERROR_1" class="blsp-spelling-error">cao</span> en vez de Coco. Y yo puse cacahuetes picados y <span id="SPELLING_ERROR_2" class="blsp-spelling-error">Nesquik</span>. Doy fe que las dos son <span id="SPELLING_ERROR_3" class="blsp-spelling-error">riquisimas</span>.Os animo a hacerlas.<br /><br /><strong>INGREDIENTES:<br /></strong>150g-De harina<br />100g-De <span id="SPELLING_ERROR_2" class="blsp-spelling-error"><span id="SPELLING_ERROR_4" class="blsp-spelling-error">NESQUIK</span></span> o <span id="SPELLING_ERROR_3" class="blsp-spelling-error">COLA <span id="SPELLING_ERROR_5" class="blsp-spelling-error">CAO</span></span><br />100g-De Cacahuetes picados (no triturados) o almendras picadas<br />250g-De azúcar<br />5- Huevos (las claras montadas)<br />1-Vaso de leche(1/4)<br />1/2-Vaso de aceite de girasol o de <span id="SPELLING_ERROR_4" class="blsp-spelling-corrected">maíz</span><br />1- Sobre de levadura (canario)<br /><br /><strong><span id="SPELLING_ERROR_5" class="blsp-spelling-error"><span id="SPELLING_ERROR_6" class="blsp-spelling-error">PREPARACION</span></span>:<br /></strong>En un <span id="SPELLING_ERROR_6" class="blsp-spelling-error"><span id="SPELLING_ERROR_7" class="blsp-spelling-error">bol</span></span> pondremos el <span id="SPELLING_ERROR_7" class="blsp-spelling-corrected">azúcar</span> y el N<span id="SPELLING_ERROR_8" class="blsp-spelling-error"><span id="SPELLING_ERROR_8" class="blsp-spelling-error">esquik</span></span>. MEZCLAR<br />-Añadiremos la leche, el aceite y las yemas bien batidas,<br />-Aparte subiremos las claras a punto de nieve.<br />-Añadimos la levadura mezclada con la harina tamizada, lo mezclamos y añadimos los cacahuetes y , mezclamos suavemente las claras montadas<br /><br />PREVIAMENTE tendremos un molde untado de manteca y harinado, le ponemos la mezcla y al horno unos 35m a 180grados.<br />Una vez fría le damos la vuelta y le ponemos azúcar <span id="SPELLING_ERROR_9" class="blsp-spelling-corrected">glasé</span>.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS4PZ-muyD5fU9YK0r0ZNztcUGBBmFfP0BUc2csrboheiQ6zIckdAwZ6Zopr_LhOmB4v2x8vgh9L41WKtu-LNGAU6baKeJKHVX1S7ICjJoG3Cht-rdcwlmy0Pfgh2DGgYSv4MjDaF4sf7S/s1600/CIMG4931%252C9.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5578471966411762738" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS4PZ-muyD5fU9YK0r0ZNztcUGBBmFfP0BUc2csrboheiQ6zIckdAwZ6Zopr_LhOmB4v2x8vgh9L41WKtu-LNGAU6baKeJKHVX1S7ICjJoG3Cht-rdcwlmy0Pfgh2DGgYSv4MjDaF4sf7S/s320/CIMG4931%252C9.jpg" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy8_I0bA3fjARotD6TcQbHOiZIwfmUwC4KknsVMl-t-tpSYMCB0gSeBaIZ6y3ROP5J6LTuoZmW51kuhCiyaBeTR89DJvVX1aMxMd2jfA_GNowrdfv3RM7gKjN9lAgvzvFv24z0lcvuX103/s1600/CIMG493209.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5578472173368990946" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy8_I0bA3fjARotD6TcQbHOiZIwfmUwC4KknsVMl-t-tpSYMCB0gSeBaIZ6y3ROP5J6LTuoZmW51kuhCiyaBeTR89DJvVX1aMxMd2jfA_GNowrdfv3RM7gKjN9lAgvzvFv24z0lcvuX103/s320/CIMG493209.jpg" /></a><br /><br />RICA RICA..........<br /><br /><span id="SPELLING_ERROR_10" class="blsp-spelling-error"><span id="SPELLING_ERROR_9" class="blsp-spelling-error">BON</span></span> <span id="SPELLING_ERROR_11" class="blsp-spelling-error"><span id="SPELLING_ERROR_10" class="blsp-spelling-error">PROFIT</span></span>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4459631063820283733.post-77237097413975658492011-02-16T11:23:00.000-08:002011-02-16T11:24:48.929-08:00MERMELADA DE NARANJAS<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgHGgmwC592OhHdWYjKhJENxplmYbBiYqoXUhGGOqeDhbTGVzAba4TLUixjkuQTk3w0GR3Nonn09kjhLkQweU9Pchvcz-Q-TGNp4sydme4kR-Swc6QrpTiABLZUSiPOYmvF_5KqNMQVuk/s1600/CIMG4923.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 231px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgHGgmwC592OhHdWYjKhJENxplmYbBiYqoXUhGGOqeDhbTGVzAba4TLUixjkuQTk3w0GR3Nonn09kjhLkQweU9Pchvcz-Q-TGNp4sydme4kR-Swc6QrpTiABLZUSiPOYmvF_5KqNMQVuk/s320/CIMG4923.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5574366717362302066" /></a><br />INGREDIENTES:<br /><br />2kl-De naranjas a rodajas con la piel y sin pepitas<br />1kl- De azucar<br />3- Ramas de canela<br />Agua.<br /><br />PREPARACION:<br /><br />Lavar las naranjas y cortarlas en rodajas de un grosor de 1 cm. Las cubrimos de agua. Las dejamos tapadas, durante 24h. A la mañana siguiente pondremos las naranjas con el agua en el fuego. Durante unos 50 minutos, dejar enfriar un poco y quitamos unas cuantas pieles,NO TODAS.<br /> <br />Volvemos a encender el fuego y añadir el kilo de azúcar, remover y pasamos el Turmis (Batidora).<br />Ponemos al fuego y añadimos la canela .Tiene que cocer 35m.mas. A la mañana siguiente lo pondremos 30 minutos mas al fuego. Y ya podremos envasar, los BOTES tienen que estar limpios y esterilizados.Queda una mermelada dulce/amarga.MUY RICA<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAJGBtKvYgTFLf0hP8asMyk9b6JfdnrIOmuvuCXauJHBrX5_GI_qiFK0x3B2n5wAk90eP7fv1XlH9sALz21cAA0opZvLw0XG8yDkBzFFGHoSHFKvTJttkYpkfR_D1AKTuVHmHlpmYLO0g/s1600/CIMG4916.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAJGBtKvYgTFLf0hP8asMyk9b6JfdnrIOmuvuCXauJHBrX5_GI_qiFK0x3B2n5wAk90eP7fv1XlH9sALz21cAA0opZvLw0XG8yDkBzFFGHoSHFKvTJttkYpkfR_D1AKTuVHmHlpmYLO0g/s320/CIMG4916.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5574366939272770962" /></a><br /><br />BON PROFIT.kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4459631063820283733.post-36841746689053886962011-02-09T09:02:00.000-08:002011-02-09T09:46:19.249-08:00BIZCOCHO DE NARANJA<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzB6eTyxsku3TmLxdsnwNcw4gm0YxGh5iggnRW0hKmFUMC0JrdUoV5DqfAtB5uF7JWqCWLVEY7AdGsdsE4U2MZDSckaKY7n07Fg4nSlu1ud-9vB2nhK8IkQI8hioHlBC863YALGuW-X-Y8/s1600/CIMG490109.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 257px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzB6eTyxsku3TmLxdsnwNcw4gm0YxGh5iggnRW0hKmFUMC0JrdUoV5DqfAtB5uF7JWqCWLVEY7AdGsdsE4U2MZDSckaKY7n07Fg4nSlu1ud-9vB2nhK8IkQI8hioHlBC863YALGuW-X-Y8/s320/CIMG490109.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5571747284329316818" /></a><br /><br /><strong>INGREDIENTES:<br /><br /></strong>250g- De azúcar<br />170g- De harina<br />70ml.- De aceite de girasol<br />1- Naranja<br />3- Huevos<br />1-Sobre de levadura<br /><br /><strong>PREPARACION:<br /><br /></strong>Limpiar la naranja y ,se carla y cortala a trozos pequeños, la ponemos en un bol, añadiendo los huevos,el aceite y el azúcar triturar. Haciendo una crema homogenia.<br />En esa crema tamizaremos la harina con el sobre de levadura, con una espátula removemos y mezclamos todo. Aparte con un poco de aceite y con una servilleta , untamos todo el molde y harinear. Volcamos la mezcla en el molde y lo metemos al horno pre calentado a 180º. Cuando lo metemos al horno el calentamiento solo la parte de abajo del horno unos 30 o 35 minutos según el horno. (NO ABRIR EL HORNO). Adornar con unas tajadas de naranja untadas de azúcar. Las podemos tener sumergidas en azúcar antes de ponerlas de adorno, eso va a gusto.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTOXwZz33QzZ69OE3SQyLrjbVlvqTrytoQuxm7bwYfeE398NGm4dxO0kxOwVzf2zZ4opVFK8M174D2rD0d5fNNyUOmwNmK2N8_fEubmY2bUm35TD6K8stuKz3Y1SPYXTSctRtysmKkLUlA/s1600/CIMG4912-08.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 242px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTOXwZz33QzZ69OE3SQyLrjbVlvqTrytoQuxm7bwYfeE398NGm4dxO0kxOwVzf2zZ4opVFK8M174D2rD0d5fNNyUOmwNmK2N8_fEubmY2bUm35TD6K8stuKz3Y1SPYXTSctRtysmKkLUlA/s320/CIMG4912-08.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5571746852126596514" /></a><br /><br />BON PROFIT<br /><br /><br />BON PROFIT.kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4459631063820283733.post-76264943535204223902011-02-04T07:15:00.000-08:002011-02-05T03:31:54.994-08:00TARTA GUINNESS<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNXCdBQ2U2rBI1LaNOymdWVaCIhl8VBJZAWhC7gxCgvZ1POATYPq7QitQTpRARobTBefyiQDD_cudkux0kdGadsQ0BLwrboc6evHK5bLhdjTixG6BeQniQG3NacYu90bCnWi1CQ4rbF8oY/s1600/tarta+guinnes.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 210px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNXCdBQ2U2rBI1LaNOymdWVaCIhl8VBJZAWhC7gxCgvZ1POATYPq7QitQTpRARobTBefyiQDD_cudkux0kdGadsQ0BLwrboc6evHK5bLhdjTixG6BeQniQG3NacYu90bCnWi1CQ4rbF8oY/s320/tarta+guinnes.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5569857540100192738" /></a><br /><strong>INGREDIENTES:<br /><br /></strong>250- ml de cerveza negra guinness<br />250- gr de mantequilla<br />75- gr de cacao en polvo<br />400- gr de azúcar<br />140- ml de nata liquida para montar<br />2 -huevos<br />1- cdta de vainilla liquida<br />250 -gr harina para repostería<br />2 ´5- cdtas de bicarbonato<br /><br /><strong>Para el frosting :<br /><br /></strong>300 gr de queso tipo philadelphia<br />150 gr azúcar glass<br />360 ml de nata liquida para montar<br /><br /><strong>PREPARACION:<br /><br /></strong>Echamos la cerveza en una olla y la llevamos al fuego, sin que llegue a hervir ..... cuando este caliente le añadimos la mantequilla y la dejamos derretir... retiramos del fuego y reservamos.<br />En un bol ponemos el cacao, el azúcar, la harina y el bicarbonato .... mezclamos todo bien.<br />En otro bol ponemos la nata liquida, los huevos y la vainilla liquida .... lo mezclamos bien con un batidor manual .... luego añadimos la mezcla de la olla y mezclamos todo bien.<br /><br />Luego añadimos todos los ingrediente secos .... mezclando bien para que no queden grumos ... la masa se queda liquida.<br />Vertemos la mezcla en un molde engrasado y metemos en el horno pre calentado a 180º mas o menos 50 minutos o hasta que pinchemos con un palillo y salga limpio.<br />Des moldar una vez frió.<br /><br /><strong>FROSTING:<br /></strong>Para el frosting mezclamos el queso y el azúcar class, con un batidor eléctrico .... hasta conseguir una mezcla suave, luego le añadimos con movimientos envolventes la nata ya montada y vertemos esta mezcla sobre la tarta ya fría.<br /><br /><strong>Ver video: </strong><br /><br /><iframe title="YouTube video player" width="560" height="345" src="http://www.youtube.com/embed/4fMZuZPUtEs" frameborder="0" allowfullscreen></iframe><br /><br />BON PROFIT.kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4459631063820283733.post-31917804286924838922011-01-07T12:13:00.000-08:002011-01-07T12:18:08.153-08:00ROSCON DE REYES<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSkB5PxFBj0FuUdWSSastj0wSg7bAaxoKAn_L2FA33vQ2P1pVTCc8q4_3LUd5vGnUGYoDxWAV3o82O8uW0Y2iRi7S55mKMq9d4vsG_KQux3xiGMTuR3CNpwVSyqBkqxexrf8-LK4rmGnwf/s1600/CIMG4880.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 378px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5559540370185063314" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSkB5PxFBj0FuUdWSSastj0wSg7bAaxoKAn_L2FA33vQ2P1pVTCc8q4_3LUd5vGnUGYoDxWAV3o82O8uW0Y2iRi7S55mKMq9d4vsG_KQux3xiGMTuR3CNpwVSyqBkqxexrf8-LK4rmGnwf/s320/CIMG4880.JPG" /></a><br /><div></div><br /><div></div><br /><div><br /><strong>INGREDIENTES:<br /><br /></strong>330g- De harina<br />70g- De mantequilla<br />25g- De levadura prensada (de panadero)<br />1 Copita de Ron blanco<br />5 gotas de agua de Azahar<br />Ralladura ½ de limon y ½ de naranja<br />2- huevos (1para pintar el roscón)<br />100ml- de agua<br />30 ml-leche<br />fruta escarchada.<br /><br /><strong>PREPARACION:<br /><br /></strong>Aremos un volcán con la harina y pondremos el azúcar, en el agua disolveremos la levadura,<br />y también lo añadiremos, iremos mezclando el ron, la leche , la ralladura y la mantequilla<br />en temperatura ambiente, mezclamos y añadimos el huevo. La pizca de sal y<br />las gotas de agua de azahar. Yo tenia esencia de vainilla se lo puse en vez de agua de azahar.<br />Trabajamos con las manos asta que se haga una pasta homogena,<br />la dejamos reposar entre 1 hora, hora y media. Pasado este tiempo<br />tiene que subir el doble, volveremos a amasar y la pondremos en la placa del horno dandole forma y esperamos que vuelva a subir. La pintamos con cuidado con el otro huevo, y la decoramos, en el interior yo puse una haba , y también una estrella diminutiva de sorpresa.<br /><br /><strong>BON PROFIT</strong></div>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4459631063820283733.post-23899431440313665162010-10-20T15:56:00.002-07:002010-10-20T15:59:16.986-07:00RUBIOLS<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQyMpWOOOZwWy0GCz6dUrbehYjpde2Hu5Tb8S264-_-nbcT3E7Q9J2fqNU-Ygw3GJd2C7gsKkUbeuA12kq5QQXrOAVAFb9r3VMhY0m06gG9LOm-B-19Fkb1ggvyCEGKIJH8rPMMqFZGJlu/s1600-h/salida+del+160308+014.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 320px; height: 188px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQyMpWOOOZwWy0GCz6dUrbehYjpde2Hu5Tb8S264-_-nbcT3E7Q9J2fqNU-Ygw3GJd2C7gsKkUbeuA12kq5QQXrOAVAFb9r3VMhY0m06gG9LOm-B-19Fkb1ggvyCEGKIJH8rPMMqFZGJlu/s320/salida+del+160308+014.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5179866084812700786" border="0" /></a><br /><p style="text-align: right;" class="MsoNormal"><b style="">RUBIOLS.<o:p></o:p></b></p><div style="text-align: right;"> </div><p style="text-align: right;" class="MsoNormal"><b style="">INGREDIENTES:</b><o:p><br /></o:p></p><div style="text-align: right;"> </div><p style="text-align: right;" class="MsoNormal"><b style=""><o:p></o:p></b></p><div style="text-align: right;"> </div><p style="text-align: right;" class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p><div style="text-align: right;"> </div><p style="text-align: right;" class="MsoNormal"><span style=""> </span></p><div style="text-align: right;"> <a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUt9IpGDvVu42Ke9PCV9dTaCnlqHlK3ezlx70OC4Iv4d8zz_A8MJKVCW5J0yXsLDxDwaLrw9_dwqloK-rAdBNzqcWMInVysxF8_QS4ytaurRGzVTQMMhlpx0wRHNP-ppqflN9ekvUwGiFr/s1600-h/salida+del+160308+016.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUt9IpGDvVu42Ke9PCV9dTaCnlqHlK3ezlx70OC4Iv4d8zz_A8MJKVCW5J0yXsLDxDwaLrw9_dwqloK-rAdBNzqcWMInVysxF8_QS4ytaurRGzVTQMMhlpx0wRHNP-ppqflN9ekvUwGiFr/s320/salida+del+160308+016.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5179866089107668098" border="0" /></a></div> <p style="text-align: right;" class="MsoNormal"><span style=""> </span>1_Kilo de harina<span style=""> </span>floja</p><div style="text-align: right;"> </div><p style="text-align: right;" class="MsoNormal">250_ grs. De manteca fundida,</p><div style="text-align: right;"> </div><p style="text-align: right;" class="MsoNormal">250_ grs. De azúcar polvo (molida)</p><div style="text-align: right;"> </div><p style="text-align: right;" class="MsoNormal"><span style=""> </span>1_ Taza de leche.</p><div style="text-align: right;"> </div><div style="text-align: right;"> </div> <p style="text-align: right;" class="MsoNormal"><span style=""> </span>3_Yemas de huevo.</p><div style="text-align: right;"> </div><p style="text-align: right;" class="MsoNormal"><span style=""> </span>1_Taza <span style=""> </span>de aceite de oliva.</p><div style="text-align: right;"> </div><p style="text-align: right;" class="MsoNormal"><span style=""> </span>1_Taza de zumo de naranja</p><div style="text-align: right;"> </div><p style="text-align: right;" class="MsoNormal"><span style=""> </span>1_Copita de anís.( Al gusto)</p><div style="text-align: right;"> </div><div style="text-align: right;"> </div> <p style="text-align: right;" class="MsoNormal"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHpxWOAM-8MPCTAaCcitjC9Ejoi0hq7o-Tz9sLk80Wo-gplGDgoMoJUac1X4qJuqV923JOSQu-YC2tgJdVpsd5G8rMj7ovcI1dK6LkQ3rmR3hIxPrjeSoh4f7M3Jm4pgVSFi05PGyQN-K6/s1600-h/salida+del+160308+017.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHpxWOAM-8MPCTAaCcitjC9Ejoi0hq7o-Tz9sLk80Wo-gplGDgoMoJUac1X4qJuqV923JOSQu-YC2tgJdVpsd5G8rMj7ovcI1dK6LkQ3rmR3hIxPrjeSoh4f7M3Jm4pgVSFi05PGyQN-K6/s320/salida+del+160308+017.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5179866093402635410" border="0" /></a><o:p><br /></o:p></p><div style="text-align: right;"> </div><p style="text-align: right;" class="MsoNormal">Se pueden hacer con distint@s<span style=""> </span>RELLENOS. Mermeladas <span style=""> </span>ó confituras. Con<span style=""> </span>“Nocilla”, con flan, con requesón, eso va al gusto,</p><div style="text-align: right;"> </div><p style="text-align: right;" class="MsoNormal"><b style="">La pasta es la misma solo cambia el relleno.<o:p></o:p></b></p><div style="text-align: right;"> </div><p style="text-align: right;" class="MsoNormal">Las mías son hechas de mermelada “cabello de ángel” mezclado con confitura de albaricoque, y de confitura de fresa.</p><div style="text-align: right;"> </div><div style="text-align: right;"> </div> <p style="text-align: right;" class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p><div style="text-align: right;"> </div><p style="text-align: right; font-weight: bold;" class="MsoNormal">PREPARACIÓN:</p><div style="text-align: right;"> </div><p style="text-align: right;" class="MsoNormal">Se pone la harina en un bool., y se le añade la manteca y re remueve, luego la leche, y el azúcar, el zumo. El aceite las yemas, se remueve que este todo mezclado, y por ultimo el anís, “al gusto”, <u>NO SE AMASA, </u>Solo se <b style="">mezcla,</b> y se empieza a extender con un rodillo, se pone una cucharada del relleno que haya escogido, y se dobla y con un molde se da la forma. Se tiene una placa de </p><div style="text-align: right;"> </div> <p style="text-align: right;" class="MsoNormal">horno untada con un poco de aceite, y se van colocando dentro y que no se toquen.</p><div style="text-align: right;"> </div><p style="text-align: right;" class="MsoNormal">El horno a<span style=""> </span>200grados.una vez estén dentro del horno se puede bajar a 180 de temperatura, vigilarlos<span style=""> </span>que no se quemen. Con unos 15 minutos suelen estar.</p><div style="text-align: right;"> </div><div style="text-align: right;"> </div> <p style="text-align: right;" class="MsoNormal">Una vez cocidos poner azúcar polvo por encima.<br /></p><p style="text-align: left;" class="MsoNormal"> <span style="font-weight: bold;">BUEN APETIT.</span><o:p><span style="font-weight: bold;"> </span><br /></o:p></p><div style="text-align: right;"> </div><div style="text-align: right;"> </div><p style="text-align: right;" class="MsoNormal"><span style=""> </span><o:p></o:p></p><div style="text-align: right;"> </div>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4459631063820283733.post-52850358293856363392010-10-20T15:56:00.001-07:002010-10-20T15:56:52.213-07:00COCA D´SA PRADINA<strong><span style="color:#990000;"></span></strong><strong><span style="color:#990000;"></span></strong><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUuVVzy-Ab8H8hD3uD4zPr3rusV_zA4E9BeXVWeWb4UYU6FzFjOhj7Qyq6SbHzwJ1taPcigNLOQ_STXxt2Q02uHKQUoDYqUUKlXU-jYhuo9PZkA2q0JLaNG72sXJFeh1Y8OMHE6iDrSm_v/s1600-h/CIMG3029.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5207421501082544130" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: pointer; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUuVVzy-Ab8H8hD3uD4zPr3rusV_zA4E9BeXVWeWb4UYU6FzFjOhj7Qyq6SbHzwJ1taPcigNLOQ_STXxt2Q02uHKQUoDYqUUKlXU-jYhuo9PZkA2q0JLaNG72sXJFeh1Y8OMHE6iDrSm_v/s320/CIMG3029.JPG" border="0" /></a><br /><span style="FONT-WEIGHT: bold; COLOR: rgb(51,51,255)">INGREDIENTES:</span><br /><br />6- Huevos<br />1/2- KL De harina de trigo (repostería)<br />400gm- De azúcar<br />1- Vaso de 200cl de zumo (naranja ó de melocotón, de lo que mas os guste)<br />1- Vaso de aceite de girasol.<br />2- Sobres de levadura en polvo.<br /><br />1 HORA EN EL HORNO<br /><br /><span style="FONT-WEIGHT: bold; COLOR: rgb(51,51,255)">ELABORACION:</span><br /><br />1º, Untar un molde con manteca y espolvorear un poco con harina, dejar aparte y encender el horno a 180º, subir <span style="COLOR: rgb(51,102,255)"><span style="FONT-WEIGHT: bold">las clara</span>s </span>después añadir <span style="FONT-WEIGHT: bold; COLOR: rgb(51,51,255)">l</span><span style="COLOR: rgb(51,51,255)"><span style="FONT-WEIGHT: bold; COLOR: rgb(51,51,255)">as yemas</span> </span>y seguir removiendo, añadir <span style="COLOR: rgb(51,51,255)">el <span style="FONT-WEIGHT: bold">azúcar,</span></span> seguido del <span style="FONT-WEIGHT: bold; COLOR: rgb(51,51,255)">zumo</span><span style="FONT-WEIGHT: bold"> </span>y luego <span style="FONT-WEIGHT: bold; COLOR: rgb(51,51,255)">el aceite,</span> cuando este todo bien mezclado añadimos la <span style="FONT-WEIGHT: bold; COLOR: rgb(51,51,255)">harina</span> y por ultimo <span style="FONT-WEIGHT: bold; COLOR: rgb(51,51,255)">la levadura en polvo </span>mezclar todo y poner en el horno. Bajar el horno a 150º, al cabo de media hora vigilar si esta tostada taparla con un papel vegetal, o de aluminio asta que haga 1 hora. Sacarla del horno y dejar que se enfrié, una vez fría sacarla dándole la vuelta en una bandeja y espolvorear de azúcar glasé.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUMlVb87tvuPusz9Iezbw3-PG512BsDViXZ0owTJAddjWeaBXDbkekMD7kQmuOpGXlT_Cz7H91Zhklpo2_yypmRPQM4-6Jw3WqCQoL5dj-GkDSDEi3jOp0GVJ7XUsZlidBNZkODsohITST/s1600-h/CIMG3030.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5207422287061559314" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: pointer; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUMlVb87tvuPusz9Iezbw3-PG512BsDViXZ0owTJAddjWeaBXDbkekMD7kQmuOpGXlT_Cz7H91Zhklpo2_yypmRPQM4-6Jw3WqCQoL5dj-GkDSDEi3jOp0GVJ7XUsZlidBNZkODsohITST/s320/CIMG3030.JPG" border="0" /> </a><span style="FONT-WEIGHT: bold">BUEN PROVECHO.</span><br /><strong></strong>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4459631063820283733.post-3273687876843074532010-10-20T15:49:00.002-07:002010-10-20T15:51:38.843-07:00COCAS DE TURRÓN (tortas)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeiYl8ECMcv61zcA-iJ5wB1awO2rC6xln8YyLxeNWeaCkqTu44Dw5ZSJkGH1Qnivwz8kkJFfF_UINUS3YUrs3otzOnY7ADabPJ-mo83KaHXjfk-IJppg35ohbcHutLM7k1v0aLgeA_4Js/s1600-h/CIMG4263-1.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5416316712052170002" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeiYl8ECMcv61zcA-iJ5wB1awO2rC6xln8YyLxeNWeaCkqTu44Dw5ZSJkGH1Qnivwz8kkJFfF_UINUS3YUrs3otzOnY7ADabPJ-mo83KaHXjfk-IJppg35ohbcHutLM7k1v0aLgeA_4Js/s320/CIMG4263-1.jpg" /></a> OBLEAS(Neulas)<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwmjyQdbZWNiBQmfCzPWp7uGaz7H1eI4Hw8eczJQbhqOAKAUVTuVdU_GVf-i6Zoq5_GUHTO0tJ-_HziMgyZCWPyixtYdR-oDa5Pc0CCBcoDE91pPSrODQBfI0fqz9UUEG-OFX3AFgnWAA/s1600-h/CIMG4259-1.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5416316000986113314" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwmjyQdbZWNiBQmfCzPWp7uGaz7H1eI4Hw8eczJQbhqOAKAUVTuVdU_GVf-i6Zoq5_GUHTO0tJ-_HziMgyZCWPyixtYdR-oDa5Pc0CCBcoDE91pPSrODQBfI0fqz9UUEG-OFX3AFgnWAA/s320/CIMG4259-1.jpg" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1QyR43ojn96KupdwUIsjikCWqYrdIBWSsgsfCBQ5ggbRZtgSdLACKtbeaHh9oGTa93q3sm1xtU0XHTjffFibkn4btC_hpBZuKl4vhhCcNulUYa59kdRFTTjjajLRsRMTGltwV7jPZ17k/s1600-h/CIMG4264-2.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5416315994527803362" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1QyR43ojn96KupdwUIsjikCWqYrdIBWSsgsfCBQ5ggbRZtgSdLACKtbeaHh9oGTa93q3sm1xtU0XHTjffFibkn4btC_hpBZuKl4vhhCcNulUYa59kdRFTTjjajLRsRMTGltwV7jPZ17k/s320/CIMG4264-2.jpg" /></a><br /><br />Ya vinen las fiestas de NAVIDAD,me acuerdo que mi madre hacia estas COCAS DE TURRON,espero que os gusten, estan riquisimas y faciles de hacer.<br /><br />INGREDIENTES:(Para 5 cocas)<br /><br />-500 g de almendras previamente peladas el día anterior<br />-250 g de azúcar<br />-Ralladura de 2 limones<br />1 cucharada de canela en polvo<br />-Zumo de 1 naranja<br />-10 obleas<br /><br />PREPARACIÓN:<br />Pondremos una olla al fuego cuando hierva hechar las almendras y cerramos el fuego, las pelamos y dejar secar mejor hacer un dia antes.<br />Triturar las almendras muy finas. Reservar en un cuenco grande.<br />Añadir el azúcar, la canela y el zumo de naranja. Remover con las manos hasta que quede una masa manejable.<br />Poner 5 obleas en la mesa. Con una cuchara poner masa de turrón en el centro de la oblea, aplanar con las manos,<br />y estirar el relleno hasta dejar un centímetro alrededor de la oblea. Repetir con las otras obleas.<br />Pintar los bordes de las obleas con zumo de naranja.ó de anis(eso va a gusto)<br />Poner las otras 5 obleas una encima de cada coca, presionando con un paño mojado, por encima y presionar en los bordes hasta que queden pegados. Guardar en sitio fresco unos 3 días.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDIQ8-fGK1cDQwEa8qqDgLjmRDCOcIm_YvSsxjK1NZuliwR88LfnNR4f88cFQrnc91Wg6mvxbWN9iASmlXQ-TFsRX2mB1kbG13Fh1lT6ZN0VeHAzQvrI_oMXxkLLCtj0zWkGeLm5w2XBI/s1600-h/CIMG4271.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5416315985452620274" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDIQ8-fGK1cDQwEa8qqDgLjmRDCOcIm_YvSsxjK1NZuliwR88LfnNR4f88cFQrnc91Wg6mvxbWN9iASmlXQ-TFsRX2mB1kbG13Fh1lT6ZN0VeHAzQvrI_oMXxkLLCtj0zWkGeLm5w2XBI/s320/CIMG4271.JPG" /></a> BON PROFIT<br /><br /><img style="BORDER-BOTTOM: 0px; BORDER-LEFT: 0px; BORDER-TOP: 0px; BORDER-RIGHT: 0px; de: transparente" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/387/574B241F566FD75513EF02C9513FC55E.png" /></ a><br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"></a>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4459631063820283733.post-85040759091654115552010-10-20T15:49:00.001-07:002010-10-20T15:49:54.063-07:00PIÑA NAVIDEÑA.<strong></strong><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-MWo2l2aTSGXODNA1DoZ3IhnMcTChJREgoAEmys8f_y-nl51Ck_QhH-HdVN9xVPWVtXac4h9dDyh7lJja8yumS5X0hNod206Y2zfjtskC23VByJNcLVA714TZhCd_Zx_f1YzCO9LrYOM/s1600-h/CIMG4270-2.jpg"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 240px; FLOAT: right; HEIGHT: 320px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5416338599441000722" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-MWo2l2aTSGXODNA1DoZ3IhnMcTChJREgoAEmys8f_y-nl51Ck_QhH-HdVN9xVPWVtXac4h9dDyh7lJja8yumS5X0hNod206Y2zfjtskC23VByJNcLVA714TZhCd_Zx_f1YzCO9LrYOM/s320/CIMG4270-2.jpg" /></a><br /><strong>INGREDIENTES: MASA<br /></strong><br />200g-de harina<br />100g-de Mantequilla<br />50g-de azúcar<br />1- huevo<br />una pizca de sal.<br /><br /><strong>INGREDIENTES:Para el RELLENO<br /></strong>1-Piña de 1.1/2kg<br />2-Litros de agua<br />200g-de Azúcar<br /><br /><strong>INGREDIENTES: Para la CREMA.<br /></strong>100g-de mantequilla<br />100g-de azúcar<br />1-veina de vainilla, o gotas de vainilla liquida<br />3-huevos<br />150g-de almendras en polvo<br />1/2 taza de Ron<br />(Un poco de almibar del relleno)<br /><br /><strong>PREPARACION:<br /></strong>Mezclar con cuidado todos los ingredientes de la masa sin trabajar demasiado.Formar una bola dejar reposar 30 minutos en el frigorífico.Luego estirar con el rodillo y forrar un molde de forma un poco ovolada. Dejarlo 20 minutos en el congelador.<br /><br />RELLENO: Pelar la piña(reservar el penacho)y cortarla en rodajas. Poner un cazo al fuego con el agua, y el azúcar,hervir 15 minutos y añadir la piña, cocer 5 minutos y retirar la piña y dejar reducir el almíbar.<br /><br />CREMA:Batir la mantequilla con el azúcar, aromatizar con la veina de vainilla,cortarla por la mitad y sacar la pulpa,incorporar los huevos batiendo, verter el ron y unir la almendra en polvo y un poco de almibar,hacer una masa compacta.<br />Sacar el molde del congelador, rellenar con la crema preparada. Decorar por encima con las rodajas de piña cortadas a cuartos de forma ordenada, empezando por abajo.Meterlo en el horno previamente caliente a 180ºC. unos 45minutos.<br />Dejar enfriar y desmoldar,pintar con el almíbar reducido para darle brillo. Decorar con el pernacho reservado, o al gusto.<br />(Para 6,ó 8 personas) <br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc8m5bhQoCqtW188FlbwsMrKU64t7XfzU3OmMXXmqtN-TxGfeXBx_9UdhALRiP6NR_mnelwOD4DLdrxIpbbIJ1FVRcSDa2T_V3ToADLY66aKjduTWa8Y3MI9L8VaS6FsV7y_sTk3bBRv0/s1600-h/CIMG4268-1.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5416338986133967890" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc8m5bhQoCqtW188FlbwsMrKU64t7XfzU3OmMXXmqtN-TxGfeXBx_9UdhALRiP6NR_mnelwOD4DLdrxIpbbIJ1FVRcSDa2T_V3ToADLY66aKjduTWa8Y3MI9L8VaS6FsV7y_sTk3bBRv0/s320/CIMG4268-1.jpg" /></a><br /><br />BON PROFIT.<br /> <img src = "http://signatures.mylivesignature.com/54487/387/574B241F566FD75513EF02C9513FC55E.png" style = "border: 0 ! importante, de fondo: transparente ;"/></ a>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4459631063820283733.post-81759595563186441472010-10-20T15:48:00.001-07:002010-10-20T15:48:55.306-07:00TRONCO DE NAVIDAD<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheGxfiX6VdcpQ9DYhj5Zriyz4909j6HoLZFdk8tXGwQItfhwcCxxHYWkvTNwlB5pM9HnaipN4pH0BMf6uRaaHO9rjsUPdMR3D_Xybd6MX7IAmSHBO7wV7MTmPD19jPnGWxBE25zvRp-_M/s1600-h/CIMG430088.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 234px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheGxfiX6VdcpQ9DYhj5Zriyz4909j6HoLZFdk8tXGwQItfhwcCxxHYWkvTNwlB5pM9HnaipN4pH0BMf6uRaaHO9rjsUPdMR3D_Xybd6MX7IAmSHBO7wV7MTmPD19jPnGWxBE25zvRp-_M/s320/CIMG430088.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5418168473793401010" /></a><br /><br />Para el bizcocho:<br />4-huevos.<br />100g- gramos de azúcar.<br />1-Cucharada de azúcar avanillado, o gotas de vainilla.<br />75g- gramos de harina.<br /><br /><strong>Para el relleno de trufa:<br /></strong>50- gramos de cobertura de chocolate negro y 50g de blanco<br />2 -yemas de huevo.<br />50g- de almendra cruda molida<br />75- gramos de mantequilla.<br />200 ml- de nata. De montar<br />50g- cucharadas de azúcar glass.<br />1-copita de ron<br /><br /><strong>Para la cobertura:<br /></strong>100g-de cobertura de chocolate.<br />70g-de mantequilla.<br /><br /><strong>Cómo se elabora:<br /></strong>Batimos las claras de los 4 huevos, a punto de nieve y reservamos, aparte batimos las yemas con el azucar la vainilla y la harina,con las varillas eléctricas y.<br />Finalmente incorporamos las claras a punto de nieve y removemos con cuidado de no bajar la mezcla de volumen por lo que no utilizaremos las varillas sino una cuchara.<br />Ponemos la mezcla de bizcocho en una placa de horno rectangular engrasada o con papel de horno y horneamos 15minutos a 200º C.<br />Una vez cocinado el bizcocho, lo espolvoreamos con azúcar glass, lo cubrimos con papel de horno y lo volcamos.<br />Colocamos otra hoja de papel de horno sobre el bizcocho, enrollamos y dejamos enfriar.<br /><br /><strong>Cómo se elabora el bizcocho relleno:<br /></strong>Fundimos el chocolate con el azúcar al baño maría y retiramos del fuego. Añadimos las yemas de huevo, removemos y dejamos enfriar.<br />Añadimos la nata líquida el ron y la mantequilla removemos y añadimos la almendra hasta conseguir una crema con consistencia.<br /><br /><strong>Cómo se elabora la cobertura:<br /></strong>Fundimos el chocolate con la mantequilla al baño maría, o al microondas<br /><strong>Montaje del tronco de Navidad:<br /></strong>Desenrollamos el bizcocho y rellenamos con la mezcla de trufa.<br />Volvemos a enrollarlo, cubrimos con la cobertura de chocolate, esperamos que se enfríe la cobertura y que se solidifique encima del tronco y adornamos con guindas, azúcar glass espolvoreado, almendra granillo, etc.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbHV2cgbxzDjEHWMvj_yegr7vuhHpx5eldGfqZO3QcdqcLW9s15n2JW7mhSdBGYXprlig5WprugacofpElw4-zEhyphenhyphenAMZ5NkKoznOkq4OnDuMctYLMAo-FwEMEBFwXFuW4bVJVsvhoRO74/s1600-h/CIMG4305-1.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 279px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbHV2cgbxzDjEHWMvj_yegr7vuhHpx5eldGfqZO3QcdqcLW9s15n2JW7mhSdBGYXprlig5WprugacofpElw4-zEhyphenhyphenAMZ5NkKoznOkq4OnDuMctYLMAo-FwEMEBFwXFuW4bVJVsvhoRO74/s320/CIMG4305-1.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5418168725198163810" /></a><br /><img style="BORDER-BOTTOM: 0px; BORDER-LEFT: 0px; BORDER-TOP: 0px; BORDER-RIGHT: 0px; de: transparente" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/387/574B241F566FD75513EF02C9513FC55E.png" />kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4459631063820283733.post-537783800341557162010-10-20T15:45:00.000-07:002010-10-20T15:46:34.220-07:00PASTEL MAS FACIL DEL MUNDOINGREDIENTES: PASTELITOS<br />400gr- de nata liquida<br />1- sobre de gelatina en polvo de limón<br />2-vasos de agua<br />250gr-de queso phildelfia<br />5-cucharadas de azúcar<br />½ -de zumo de limón<br />1- bola de helado va a gusto<br />200gr-de galletas maria dorada trituradas.<br /><br />ELABORACION:<br />*Elaborar la gelatina como indica el fabricante(añadiendo el zumo del limón)<br />*dentro de un recipiente mezclamos la nata,el azúcar y el queso.<br />*cuando este bien mezclado añadimos poco a poco la gelatina<br />y mezclamos otra vez,<br />*lo pasamos por un colador y ponemos en vasitos individuales<br />*por encima la galleta picada.<br />*lo ponemos en el frigorífico, unas 3 horas antes de servir<br />*Servir volcado en un plato acompañado de una bola de helado y un barquillo (neula)<br /><br />BON PROFIT.kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4459631063820283733.post-77664988533689903922010-10-20T15:43:00.001-07:002010-10-20T15:43:43.660-07:00SEMI -FRIO DE GALLETAS Y CREMA DE PLATANO.<span style="color:#000099;"></span><br />INGREDIENTES:<br />300g- De galletas (ARTINATA)<br />1 1/2L-De nata liquida<br />6-Yemas de huevo<br />320g-De azúcar<br />½ -Vaso de agua<br />2-Laminas de gelatina. Neutral<br /><br />PREPARACION:<br /><br />*Introducimos la gelatina en un vaso con agua fría,<br />*Trituramos las galletas y reservamos<br />*Ponemos medio vaso de agua, en el fuego, y la mitad de azúcar(100g) hacemos un almíbar<br />y le añadimos la gelatina bien escurrida,<br />*Montamos las yemas y vamos añadiendo, las galletas trituradas, 100g de azúcar, montamos<br />la nata y mezclamos todo con el almíbar.<br />*Introducimos la mezcla en moldes individuales y lo introducimos en la nevera.<br />*En los moldes pondremos film trasparente una vez introducido la mezcla tapamos, y en la nevera.<br />Unas 5 horas, antes de servir.<br /><br /><span style="color:#000099;">CREMA DE PLATANOS:</span><br /><br />INGREDIENTES:<br /><br />4-Platanos<br />120g-De azucar<br />1/2- Vaso de zumo de piña<br />1/2- Limón (el zumo)<br /><br />PREPARACION:<br /><br />*Ponemos una sarten en el fuego, y le añadimos el azúcar, y el zumo de limón,<br />*Una vez rosado, introducimos los plátanos cortados por la mitad (a lo largo)<br />*Dejamos cocer unos 10 minutos, incorporamos el zumo de la piña, dejamos 5 minutos<br />y trituramos todo. La crema ya esta servir con el muss de galleta.<br /><br /><br />BON PROFIT.kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4459631063820283733.post-60003662135334335912010-10-20T15:39:00.000-07:002010-10-20T15:40:38.510-07:00BUÑUELOS DE ACELGAS CON MIEL<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg3t0zWRPnlIlWIRLuI6LIkn73DPdHjttGflAr8vRP_z6EYduQtW7teq8P_UWXsgqeJHO1v4v43W9Msm9ZMBEHJDJUlCI4KuQdfF-dkN7aFh9lDbidG2CZiN9bFgH_SbDkHROGkdy6OOg/s1600-h/bu%C3%B1uelos+de+acelgas+con+miel.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 291px; DISPLAY: block; HEIGHT: 323px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5399936340646473618" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg3t0zWRPnlIlWIRLuI6LIkn73DPdHjttGflAr8vRP_z6EYduQtW7teq8P_UWXsgqeJHO1v4v43W9Msm9ZMBEHJDJUlCI4KuQdfF-dkN7aFh9lDbidG2CZiN9bFgH_SbDkHROGkdy6OOg/s320/bu%C3%B1uelos+de+acelgas+con+miel.jpg" /></a><strong> INGREDIENTES:<br /></strong><br />4- Hojas de acelga grandes<br />50g- Harina<br />0´75dl- De agua fría<br />1/4-De aceite<br />1-Pizca de sal<br />miel,o azúcar.<br /><br /><strong>PREPARACION:<br /></strong>Limpiamos las acelgas y les quitamos los troncos y lo cortamos todo en juliana fina,<br />mezclamos la harina con la sal deshaciendo los posibles grumos con las manos, y vamos añadiéndole el agua fría, poco a poco, removemos con una cuchara o espátula, hasta obtener una masa clara y sin grumos. Añadir las acelgas a la masa y volvemos a mezclar bien.<br />Calentar el aceite y cuando este caliente freír cucharadas de masa formando los buñuelos, cuando estén dorados por ambos lados sacarlos y ponerlos encima de papel absorbente, tendremos una fuente caliente en el horno la sacaremos y pondremos los buñuelos y los cubriremos de miel ó azúcar servir calientes.<br /><br /><strong>Esta receta es del libro “Mallorca gastronomía y cocina”<br /></strong><br />(Yo añado 2 huevos batidos a la masa, eso va al gusto)<br /><br />BON PROFIT.kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4459631063820283733.post-84592059264969123642010-10-20T15:38:00.000-07:002010-10-20T15:39:42.174-07:00BUÑUELOS DE MANZANA<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2P1FH97vOUNiPQqLFPnXamILg5oL_mHQ2q6F-Mpj_Yu52w9oELtpvfQPLqW8LVf9B60oILfplVtkPhUr2jgAzAXpPQ8SkNRAGSDYMoJsQxXCtIXxSTXWMlAiti58Isi-3a8osoL7gmoU/s1600-h/CIMG3656.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5308656142905051042" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 214px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2P1FH97vOUNiPQqLFPnXamILg5oL_mHQ2q6F-Mpj_Yu52w9oELtpvfQPLqW8LVf9B60oILfplVtkPhUr2jgAzAXpPQ8SkNRAGSDYMoJsQxXCtIXxSTXWMlAiti58Isi-3a8osoL7gmoU/s320/CIMG3656.JPG" border="0" /></a><br /><p><br /><br />INGREDIENTES:<br />2-Manzanas GOLDEN<br />1-Cucharada de azúcar<br />1-Cucharada de sal<br />25g-Levadura prensada<br />100g-De harina de trigo<br />2-claras de huevo<br />1-Vaso de leche.<br />MERMELADA AL GUSTO-<br />Aceite para freír.</p><br /><p><br />PREPARACIÓN:<br />1-PARTE-<br />Ponemos en un BOL la levadura, la sal y el azúcar, lo mezclamos y añadimos la leche<br />removemos y ponemos la harina poco a poco, subimos las claras un poco, y lo mezclamos con la masa, tiene que quedar como una natilla,<br />Lo dejamos reposar 2 horas cubierto con un trapo asta que fermente y suba.</p><br /><p><br />2-PARTE<br />Ponemos la sartén con bastante aceite en el fuego, pelamos las manzanas y le quitamos el corazón<br />y las cortamos a rodajas, las pasamos por la masa y freímos que estén doradas,las sacamos y las ponemos en una fuente para que suelten el aceite,las llevamos a la mesa con una salsera de mermelada (VA A GUSTO) También puede ser miel.<br />También le va muy bien el plátano que sea maduro, esta muy sabroso.<br />BUEN PROVECHO.kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4459631063820283733.post-49048987300762941142010-10-20T15:34:00.000-07:002010-10-20T15:35:48.326-07:00MELON CON FRAMBUESAS<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEc21qIzEWjUZyjbFetRCJ436FpNheo8bnTSuZ7ST_KlmPlJtNObZUUUDluFCDlYSOygMGDRXc5fDxlI2nnmXGtMLgBK695ZG0bnN6DSVDZLcHnME-KhBhQgaS2HJOLtpfcfFIjzM9sQap/s1600-h/FRAMBUESAS.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5065281674468620162" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 243px; CURSOR: hand; HEIGHT: 186px" height="160" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEc21qIzEWjUZyjbFetRCJ436FpNheo8bnTSuZ7ST_KlmPlJtNObZUUUDluFCDlYSOygMGDRXc5fDxlI2nnmXGtMLgBK695ZG0bnN6DSVDZLcHnME-KhBhQgaS2HJOLtpfcfFIjzM9sQap/s320/FRAMBUESAS.jpg" width="243" border="0" /></a><br /><div><br /><br /><br /><br />4 melones amarillos muy pequeños</div><div>1 caja de frambuesas</div><div>1 kiwi</div><div>menta fresca</div><div>4 cucharadas de vino dulce.</div><br /><div><br />Quitar la tapa de los melones haciendo "piquitos". Vaciarlos con la cucharilla de redondear patatas o simplemente cortar en cuadraditos con un cuchillo, teniendo cuidado de no romper la corteza, recogiendo el jugo que suelten. Poner en una ensaladera, junto con el vino dulce, las frambuesas y alguna hoja de menta. Dejar macerar al menos tres horas....Rellenar los melones, con la macedonia y el jugo. Adornar con medias rodajas de <a class="br_addlink" href="http://www.enfemenino.com/w/recetas-cocina-ingrediente-103/kiwi.html">kiwi</a>.</div><br /><div></div><br /><div>Consejos :Cuando sea la época, las frambuesas se pueden sustituir por higos o de brevas, peladas y cortadas en rodajas y colocadas en el centro del melón haciendo una flor, pero quitando los kiwis. </div><br /><div></div><br /><div>********<a href="http://www.enfemenino.com/__r194_melon-con-frambuesas.html" target="_blank" rel="nofollow"></a></div>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4459631063820283733.post-50952854178541938392010-10-20T15:33:00.000-07:002010-10-20T15:34:35.746-07:00MANZANAS RELLENAS<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyS-hUuO6r7DeR6480uXyblVdAU3iRCexzBpPnrFCplK6zqt1r1fq6Hy6JPmISQoKx-q787OI9Vz9bESBKFydCG1OnXXah-XwKfJOSsAE9rpu6UvncNl6ofvFr87GWaC-e-Q_CdSJgVC0/s1600-h/manzana04.gif"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5304611062545705650" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 80px; CURSOR: hand; HEIGHT: 80px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyS-hUuO6r7DeR6480uXyblVdAU3iRCexzBpPnrFCplK6zqt1r1fq6Hy6JPmISQoKx-q787OI9Vz9bESBKFydCG1OnXXah-XwKfJOSsAE9rpu6UvncNl6ofvFr87GWaC-e-Q_CdSJgVC0/s320/manzana04.gif" border="0" /></a><br />INGREDIENTES:<br /><br />6-Manzanas Reinetas<br />1-Plátano<br />1-Pera<br />1-Naranja<br />3-Cucharadas soperas de Azúcar<br /><br />PREPARACION:<br /><br />Calentar el horno a 230º. Quitar el corazón a las manzanas, pelar el plátano y cortalo a cuadritos, también la pera, rellenar las manzanas con un puré de plátano y pera, y al horno unos 35 minutos, poner una sartén en el fuego con 3 cucharadas de azúcar cuando empiece a derretir poner lo que sobro del relleno (plátano y pera) y poner el zumo de la naranja, y dejar que se haga un almíbar, cuando las manzanas estén echarlo por encima de las manzanas y servir.<br /><br /><br />OTRAS MANZANAS<br /><br /><br />INGREDIENTES:<br />6-Manzanas reinetas o Golden<br />6-Cerezas confitadas<br />Azúcar,<br />Una copita de vino dulce o Brandy<br /><br />PREPARACION:<br /><br />Encendemos el horno a 230º , quitamos el corazón a las manzanas y las rellenamos de azúcar y las rociamos del vino dulce, las metemos en el horno, 35 minutos, algunas tardan un poco más, le metemos la cereza y servimos. El caldo que se forma en la bandeja se lo echamos por encima.kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4459631063820283733.post-53818989060872924912010-10-20T15:31:00.000-07:002010-10-20T15:32:19.547-07:00PASTEL DE PHILADELPHIA<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWfrMx3r8ResZKeBDbUchZlV4dDxyckjouKCA7TfLlDC7OO-jPHc_G1xXIPFPPv_ELszM7-OEu0vjVGekN3SGCiRU_Y4t6biQKgjBaRJda7ajyALFkiohTwSFR6GTVAwEIDHM7kEP-JI4e/s1600-h/bel+de+arriba,+90+231.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWfrMx3r8ResZKeBDbUchZlV4dDxyckjouKCA7TfLlDC7OO-jPHc_G1xXIPFPPv_ELszM7-OEu0vjVGekN3SGCiRU_Y4t6biQKgjBaRJda7ajyALFkiohTwSFR6GTVAwEIDHM7kEP-JI4e/s320/bel+de+arriba,+90+231.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5278933770554200658" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZSInz-h_8ls6jZt2Ag57xipOjpxeQe3wq5MwlzQBGeRVPRGRC-G2K21js0URHNKb7GEFc-Ol48OVzNMxGOTFuszXdhdymz4CouFWKwZ5zpCIqltJoRjEoaWhivqw3fbOkQ9mBPJA42FuY/s1600-h/bel+de+arriba,+90+234.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZSInz-h_8ls6jZt2Ag57xipOjpxeQe3wq5MwlzQBGeRVPRGRC-G2K21js0URHNKb7GEFc-Ol48OVzNMxGOTFuszXdhdymz4CouFWKwZ5zpCIqltJoRjEoaWhivqw3fbOkQ9mBPJA42FuY/s320/bel+de+arriba,+90+234.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5278933754386715506" border="0" /></a><div style="text-align: left;"><br /><span style="font-weight: bold;">INGREDIENTES:</span><br /><br />1/2-de nata<br />1/2- de leche,<br />3- cucharadas azúcar,<br />1- terrina de queso (filadelfia)<br />1- sobre de cuajada.<br />"galletas, marias" ó pan bimbo sin corteza.<br />"Si lo quereis hacer más grande añadir el doble de ingredientes"<br /><br /><span style="font-weight: bold;">ELABORACIÓN:</span> (con rebanadas de pan de molde)<br />Ponemos en el fuego,una cazuela con la mitad de leche, cuando este caliente le añadimos la nata<br />y el azúcar,también le añadimos el queso, removemos mientras en la otra mitad de leche le añadimos el sobre de cuajada, removemos y cuando empiece a hervir, se lo añadimos, esperamos dos minutos y cerramos el fuego.<br />y lo echamos en un molde " cuadrado, rectangular, ó redondo" y luego le ponemos las galletas colocadas una al lado de la otra, otra manera es<span style="color: rgb(51, 51, 255); font-weight: bold;"> <span style="color: rgb(0, 0, 153);">poner</span></span><span style="color: rgb(0, 0, 153);"> </span>pan bimbo sin corteza.Pondremos en un plato leche, azucar y un poco de canela en polvo, remojaremos las rebanadas de pan por cada lado, que se empapen bien de leche, y las colocaremos encima del pastel.<br />Luego lo metemos dentro de la nevera, 4 horas antes de servir. Mejor hacer un día por otro, luego le damos la vuelta y listo para servir.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHzbJcH6RoIKoPmFSrmO7uvGqrxiAnr6qD6LFPqlXP5ylPx0KtZZoj8SYq1SXoLemLjA_vjiYV-XKe8mWY-i5B9R3Hl434ieBe0zv8Hlx0kLal0xDDM6U2WHhF_eNlEDMnrygnnXldayIL/s1600-h/bel+de+arriba,+90+238.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 320px; height: 220px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHzbJcH6RoIKoPmFSrmO7uvGqrxiAnr6qD6LFPqlXP5ylPx0KtZZoj8SYq1SXoLemLjA_vjiYV-XKe8mWY-i5B9R3Hl434ieBe0zv8Hlx0kLal0xDDM6U2WHhF_eNlEDMnrygnnXldayIL/s320/bel+de+arriba,+90+238.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5278933760496381538" border="0" /></a> </div><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />BON PROFIT (BUEN PROVECHO)kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4459631063820283733.post-4371965934162149052010-10-20T15:28:00.000-07:002010-10-20T15:29:32.722-07:00FRESAS CON BALSAMICO DE MODENA<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8TVevSI7Iwtyxg3k-_5w3DtEd72rn77_YMkbyXyYrGd6A7BkLrjU-dTDk8AQHa5PjNhNCTMPPsIJcDL-oq374LwBew2u4QI2PTGMhJcP525uqCaVcQnnmvwGM7XoJXDSnxGwprzADDa0b/s1600-h/fresas.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5061912026074225538" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8TVevSI7Iwtyxg3k-_5w3DtEd72rn77_YMkbyXyYrGd6A7BkLrjU-dTDk8AQHa5PjNhNCTMPPsIJcDL-oq374LwBew2u4QI2PTGMhJcP525uqCaVcQnnmvwGM7XoJXDSnxGwprzADDa0b/s320/fresas.jpg" border="0" /></a><br /><div><span style="color:#ff6600;">Ingredientes:</span></div><br /><div><span style="color:#ff6600;">1/2 KG. DE FRESAS </span></div><div><span style="color:#ff6600;">60 GRAMOS DE AZÚCAR </span></div><div><span style="color:#ff6600;">10 GR. DE VINAGRE DE MÓDENA </span></div><div><span style="color:#ff6600;">TRES CUCHARADAS DE AGUA </span></div><br /><div><span style="color:#ff6600;">.Instrucciones:</span></div><br /><div><span style="color:#ff6600;">LAVAMOS LAS FRESAS Y LAS PARTIMOS EN DOS. LAS PONEMOS EN UNA CAZUELA. AÑADIMOS EL RESTO DE LOS INGREDIENTES Y LO PONEMOS A FUEGO LENTO MOVIENDO DE VEZ EN CUANDO UNOS 15 MINUTOS. PONER EN CUENCOS Y CUANDO ESTEN FRIAS A LA NEVERA. </span></div><br /><div><span style="color:#ff6600;">Se pueden sevir calentitas .</span></div><div><span style="color:#ff6600;"></span> </div><div><span style="color:#ff6600;">**********</span></div>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4459631063820283733.post-74283567948687499552010-10-20T15:27:00.001-07:002010-10-20T15:27:47.680-07:00FRESAS CON CREMA DE NARANJA<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghn5LXFgx_RwfPZ73RNkxm0v2rlBwCXAuSLUES29SzrCuVzzhwEAM4K6QR15oLIzkOD1_sXfP5jGEzyXUjfzcirbAMqRxCTerjM8VpPlkXA1UzG3GkJBspwAyx42vldZvqhoHR_A_NgGs/s1600-h/CIMG3655.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghn5LXFgx_RwfPZ73RNkxm0v2rlBwCXAuSLUES29SzrCuVzzhwEAM4K6QR15oLIzkOD1_sXfP5jGEzyXUjfzcirbAMqRxCTerjM8VpPlkXA1UzG3GkJBspwAyx42vldZvqhoHR_A_NgGs/s320/CIMG3655.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5308536880712143890" /></a><br /><br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg20lWxIFNo0-TmLB5yEdZn2k3L49xf_cbRsgGmd5aUirOE-bjnDZle32FrTGvCjl7cnObn3KCDaoIFn9_vIJfHlONJEng3E3rma8VjGNmJBi39qj-vMEaP96dFPYPUBh9MekvJrhQJWFU/s1600-h/fresa-03.gif"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5304876498547658130" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 82px; CURSOR: hand; HEIGHT: 129px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg20lWxIFNo0-TmLB5yEdZn2k3L49xf_cbRsgGmd5aUirOE-bjnDZle32FrTGvCjl7cnObn3KCDaoIFn9_vIJfHlONJEng3E3rma8VjGNmJBi39qj-vMEaP96dFPYPUBh9MekvJrhQJWFU/s320/fresa-03.gif" border="0" /></a><br /><br /><br /><div> </div><div> </div><div><br />INGREDIENTES:</div><div><br />1/2-De FRESAS o FRESONES<br />1/4-De Nata liquida de montar<br />3-Cucharadas de AZUCAR<br />1 -Copa de zumo de Naranja y la ralladura de la naranja<br />1-Copa de Crema de whisky<br />2-Ramas de Canela<br />Un trozo de mantequilla o margarina.</div><div> </div><div><br />PREPARACION:<br />Lavamos las fresas y las troceamos, ponemos al fuego la sarten y ponemos la mantequilla y las fresas,removemos y le añadimos el azúcar, seguimos removiendo,y le añadimos un trozo de rama de canela, cuando todo cuaje y se hace un almíbar, se pone en copas y se reserva.<br />Aparte pondremos un poco de mantequilla, rama de canela una rajita de piel de naranja, el zumo de naranja y crema de whisky, se remueve y tiene que quedar una crema,se deja enfriar.<br />Se monta un poco la nata y se mezcla con la crema de naranja ,se pone en una manga pastelera y se adorna la copa de fresas,<br /></div><div> <span style="color:#cc0000;"><u>UMMM....DELICIOSO PARA CHUPARSE LOS DEDOS</u></span></div><div><span style="color:#cc0000;"><u><br />BON PRUFIT.</u><br /></span><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg20lWxIFNo0-TmLB5yEdZn2k3L49xf_cbRsgGmd5aUirOE-bjnDZle32FrTGvCjl7cnObn3KCDaoIFn9_vIJfHlONJEng3E3rma8VjGNmJBi39qj-vMEaP96dFPYPUBh9MekvJrhQJWFU/s1600-h/fresa-03.gif"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5304876498547658130" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 82px; CURSOR: hand; HEIGHT: 129px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg20lWxIFNo0-TmLB5yEdZn2k3L49xf_cbRsgGmd5aUirOE-bjnDZle32FrTGvCjl7cnObn3KCDaoIFn9_vIJfHlONJEng3E3rma8VjGNmJBi39qj-vMEaP96dFPYPUBh9MekvJrhQJWFU/s320/fresa-03.gif" border="0" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg20lWxIFNo0-TmLB5yEdZn2k3L49xf_cbRsgGmd5aUirOE-bjnDZle32FrTGvCjl7cnObn3KCDaoIFn9_vIJfHlONJEng3E3rma8VjGNmJBi39qj-vMEaP96dFPYPUBh9MekvJrhQJWFU/s1600-h/fresa-03.gif"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5304876498547658130" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 82px; CURSOR: hand; HEIGHT: 129px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg20lWxIFNo0-TmLB5yEdZn2k3L49xf_cbRsgGmd5aUirOE-bjnDZle32FrTGvCjl7cnObn3KCDaoIFn9_vIJfHlONJEng3E3rma8VjGNmJBi39qj-vMEaP96dFPYPUBh9MekvJrhQJWFU/s320/fresa-03.gif" border="0" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg20lWxIFNo0-TmLB5yEdZn2k3L49xf_cbRsgGmd5aUirOE-bjnDZle32FrTGvCjl7cnObn3KCDaoIFn9_vIJfHlONJEng3E3rma8VjGNmJBi39qj-vMEaP96dFPYPUBh9MekvJrhQJWFU/s1600-h/fresa-03.gif"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5304876498547658130" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 82px; CURSOR: hand; HEIGHT: 129px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg20lWxIFNo0-TmLB5yEdZn2k3L49xf_cbRsgGmd5aUirOE-bjnDZle32FrTGvCjl7cnObn3KCDaoIFn9_vIJfHlONJEng3E3rma8VjGNmJBi39qj-vMEaP96dFPYPUBh9MekvJrhQJWFU/s320/fresa-03.gif" border="0" /></a><br /></div><p align="left"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg20lWxIFNo0-TmLB5yEdZn2k3L49xf_cbRsgGmd5aUirOE-bjnDZle32FrTGvCjl7cnObn3KCDaoIFn9_vIJfHlONJEng3E3rma8VjGNmJBi39qj-vMEaP96dFPYPUBh9MekvJrhQJWFU/s1600-h/fresa-03.gif"> </a><br /><br /><br /><br /><br /><br /></p><div></div></div>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4459631063820283733.post-30158733270689081252010-10-20T15:25:00.001-07:002010-10-20T15:25:39.220-07:00DULCE DE TOMATE<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid-8dZS8J9uS6a4NErNPzHonmvQzlnLMq0rVPLeOA22KD2D5Vbok-QA12g0XvWfzTHFumJCSElfrS0SIJ4qIyaAs8MoHT_KWV0APJ_u9w8qR9_J1ThbbsW2-nX5Ycj16IVIbxgFhDhMSR2/s1600-h/dulce+de+tomate.bmp"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5070449666881977554" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid-8dZS8J9uS6a4NErNPzHonmvQzlnLMq0rVPLeOA22KD2D5Vbok-QA12g0XvWfzTHFumJCSElfrS0SIJ4qIyaAs8MoHT_KWV0APJ_u9w8qR9_J1ThbbsW2-nX5Ycj16IVIbxgFhDhMSR2/s320/dulce+de+tomate.bmp" border="0" /></a><br /><div>INGREDIENTES:</div><br /><div><br />2 kilos de tomates maduros pero nó blandos<br />1/2 kilo de azucar<br />1 mondadura de limón<br />2 palitos de canela<br />1 vaso de agua....</div><div> </div><div>PREPARACION:<br /><br />a los tomates se le saca el pedunculo o pezon y se le hace dos cortes muy finos transversales.<br />una vez hecho esto, se ponen en una cazuela con agua hirviendo, cuando se nota que las pieles de los tomates<br />se ván separando, con una espatula se sacan y se reservan, </div><div>se sacan las pieles a los tomates y en los mismos cortes que se quedan marcadas,<br />se cortan en cuartos, se sacan las semillas quedando solo la corteza del tomate,<br />se hacen a trozitos ó tipo juliana, a gusto del cocinero..de los 2 kilos iniciales<br />se queda en la mitad....una vez hecho esto, y en una cazuela de barro, y sobre todo a fuego muy lento, se pone el agua y el azucar,<br />una vez absorvida el agua, se añade la pulpa de tomate la mondadura del<br />limón y los dos palitos de canela..despues en una cuchara de madera se vá moviendo muy lentamente, la cocción dura sobre 1 hora y media,<br />y a media cocción se saca la corteza del limón y la canela, ésta preparación<br />queda con el tomate casi al ( dente ) y con el dulzor a su punto para asi poder saborear todos los ingredientes..<br />Espero les guste..</div><div> </div><div>Receta mandada por PACO. </div><div>MUCHAS GRACIAS POR MANDARLA.</div><div> </div><div>*** *** ***</div>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4459631063820283733.post-20567824638046838592010-10-20T15:23:00.000-07:002010-10-20T15:24:11.547-07:00MERMELADA DE PIMIENTOS.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivL1Pc7V-gYfe3EdO71WAJOQg5LarDz5C1zpGKyBGiZdgHPC9R8GIq-BmHn0ZCFo-pBvNr-YVmXipoBVpkkebhyphenhyphen_vE8y8CNANpi6aMIW8d808imvU8MCgpgfpKlCGUlq2nCpbikmoaePU/s1600-h/CIMG4066-2.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5348637773669624754" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivL1Pc7V-gYfe3EdO71WAJOQg5LarDz5C1zpGKyBGiZdgHPC9R8GIq-BmHn0ZCFo-pBvNr-YVmXipoBVpkkebhyphenhyphen_vE8y8CNANpi6aMIW8d808imvU8MCgpgfpKlCGUlq2nCpbikmoaePU/s320/CIMG4066-2.jpg" /></a><br /><br /><br /><strong>INGREDIENTES:<br /></strong>1.-kg de pimientos morrones<br />1/2- de azucar<br />1/2- Taza de agua.<br />1/2-rama de canela.<br /><br /><strong>PREPARACION:<br /></strong><br />*Troceamos los pimientos, con las manos, como si tuvieramos que freírlos.<br />*Los ponemos en un bol y los cubrimos con el azúcar.(dejamos reposar 24h)<br />*Al día siguiente ponemos una olla en el fuego y añadimos los pimientos,con el agua que hayan soltado y el azúcar<br />*Cuando empiece a hervir añadir el agua y la canela,dejar que hierva 30m.(apagar el fuego)<br />*Al cabo de una hora volver a abrir el fuego y cocer 20m. mas.<br />*Quitar la rama de canela y triturar, pasar por el pasapure.o triturar con Thermomix<br /><br />Con queso y luego la mermelada es BUENISIMO.RICO RICO...<br /><strong>Eso es lo que quedo de un kilo de pimientos.</strong><br /><strong>El bote es de 500g</strong><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbZ5TjozL6VQsdhEdEXgQB3Yqtngar9rUWckcEWxfwxTNo3-WPvcuR4YITC7YsaXWsQU4oO_RBKKFavPkgdSaYgf_XmUa3jitN_mvUqO7NeuJGQvF_rVKc_ACCHQlrw3wUaYv0FnH15bg/s1600-h/CIMG4065-1.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5348637778980554690" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbZ5TjozL6VQsdhEdEXgQB3Yqtngar9rUWckcEWxfwxTNo3-WPvcuR4YITC7YsaXWsQU4oO_RBKKFavPkgdSaYgf_XmUa3jitN_mvUqO7NeuJGQvF_rVKc_ACCHQlrw3wUaYv0FnH15bg/s320/CIMG4065-1.jpg" /></a>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4459631063820283733.post-45888130011270836692010-10-20T15:22:00.000-07:002010-10-20T15:23:18.527-07:00MERMELADA DE TOMATE<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw688sRFS0fj7si0yJpxfJ9QhT9SdxxoECi3VXwDadVpj3Y6rlBwcNYaXRoLmksYV375Fl0SVAtRKwdjdG_5G3hZDnXqvwkjTrFzty8UaYy3o0_RZPOULUXrJWXnzVzpL27OJ0xXXrZ0w/s1600/CIMG4545-K.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5510920402294981042" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw688sRFS0fj7si0yJpxfJ9QhT9SdxxoECi3VXwDadVpj3Y6rlBwcNYaXRoLmksYV375Fl0SVAtRKwdjdG_5G3hZDnXqvwkjTrFzty8UaYy3o0_RZPOULUXrJWXnzVzpL27OJ0xXXrZ0w/s320/CIMG4545-K.jpg" /></a><br /><br />Es tiempo de tomates y a veces tenemos demasiados, hacemos conserva de tomates, tomates en crudo, congelados y porque no hacemos MERMELADA DE TOMATES?? aquí va mi receta espero que os guste.<br /><br /><strong>INGREDIENTES:<br /></strong><br />1Kl- De tomates cortados sin pepitas<br />500g-De azúcar<br />2 trozos de rodajas de piel de limón y<br />Un palito de canela (si es muy largo la mitad)<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2IMXSkUs5WIMvilhaufwvtnqWb6lvsLz5EdKrF9eIj3O_ecxtvE_DhuDjx7Al8IBppRnaDX1Rq9k4vhjyBVBzAzk5v_IgXvKpsRNks1h6wqcEpkKpYnycn6pEnvab5QlGj0lM-hA0Ew8/s1600/CIMG4546-L.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5510919794157900706" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2IMXSkUs5WIMvilhaufwvtnqWb6lvsLz5EdKrF9eIj3O_ecxtvE_DhuDjx7Al8IBppRnaDX1Rq9k4vhjyBVBzAzk5v_IgXvKpsRNks1h6wqcEpkKpYnycn6pEnvab5QlGj0lM-hA0Ew8/s320/CIMG4546-L.jpg" /></a><br /><br /><strong>PREPARACION:<br /></strong><br />Pelar los tomates y quitarles las pepitas,trocear, y ponerlos en una cazuela, (ó sartén) en el fuego<br />añadirle el azúcar la piel de limón y la canela. Remover y dejar cocer media hora cerramos el fuego y al cabo de 2 ó 3 horas de reposo, ponerlo otra vez al fuego unos 20 minutos removiendo, a fuego medio.<br />Si se quiere muy dulce se puede poner 700g de azúcar. Quitar la piel de limón y la canela y triturar para que quede muy fina.Envasar en botes mejor que sean pequeños.<br /><br />Eso es lo que yo envase con un kilo de tomates. 3 Botes de pate de 125g.peso neto.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHxUd7HnBJ6vkBpstRKbKCUrrQivKzFWJ0iuec88Y53u9VVgz3ig0kXkyKvalfnF7NpnLO1ozBTdNcvEbbcfq_OkzQoRhEC4AbTS8VMH5ek1zyhkniC8saVRWsiTl0KPnmup7mDs5YNB4/s1600/CIMG4554-P.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5510919350704972018" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHxUd7HnBJ6vkBpstRKbKCUrrQivKzFWJ0iuec88Y53u9VVgz3ig0kXkyKvalfnF7NpnLO1ozBTdNcvEbbcfq_OkzQoRhEC4AbTS8VMH5ek1zyhkniC8saVRWsiTl0KPnmup7mDs5YNB4/s320/CIMG4554-P.jpg" /></a><br /><br />Esta mermelada va muy bien encima de tostadas con margarina ó queso de untar.<br />Espero que os guste.<br /><br /><img style="BORDER-BOTTOM: 0px; BORDER-LEFT: 0px; BORDER-TOP: 0px; BORDER-RIGHT: 0px; de: transparente" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/387/574B241F566FD75513EF02C9513FC55E.png" /></ a><br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"></a>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4459631063820283733.post-4876623014999378622010-10-20T15:19:00.000-07:002010-10-20T15:22:09.693-07:00MERMELADA DE HIGOS CHUMBOS.<p align="left"></p><p align="left"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO8ciq9g5Llo363q1bs3sdamc2sP3uR0KnUk4AJFcH1zQvm207Ps20EM-XEljcz8Q_PiAwAkhiSNQAXse5O_V488tvysYYsoJKlc4amJa8v-J4c-DplTpU3-tgrvU3cUkFHkY6iFXfPhs/s1600/Copia+de+IMG_0168%5B1%5D.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 287px; DISPLAY: block; HEIGHT: 173px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5515670804174292786" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO8ciq9g5Llo363q1bs3sdamc2sP3uR0KnUk4AJFcH1zQvm207Ps20EM-XEljcz8Q_PiAwAkhiSNQAXse5O_V488tvysYYsoJKlc4amJa8v-J4c-DplTpU3-tgrvU3cUkFHkY6iFXfPhs/s320/Copia+de+IMG_0168%5B1%5D.JPG" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghO-6tc5BnIemcnH3gC7QMm7qS27E_1yZ2ZOVrXutRfw6fBaz03EgoDt5K5bur4lK2Z_99sXM0hSIiHyUZOhl0BAIWRFSnJJPhEyKQMV0ba3xyerO_ioJ3B4es-VpbdxZb75PUJ0RtYpg/s1600/CIMG4583-A.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5515675774322039682" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghO-6tc5BnIemcnH3gC7QMm7qS27E_1yZ2ZOVrXutRfw6fBaz03EgoDt5K5bur4lK2Z_99sXM0hSIiHyUZOhl0BAIWRFSnJJPhEyKQMV0ba3xyerO_ioJ3B4es-VpbdxZb75PUJ0RtYpg/s320/CIMG4583-A.jpg" /></a><br />INGREDIENTES:<br />900g- de higos chumbos(figues d'moro)<br />400g- de azúcar<br />2 – gajos de limón<br />1 cucharadita de canela en polvo<br />1 cucharadita de café de azúcar avanillado.<br />2- corazones de manzana.<br /><br />PREPARACION:<br />Pelamos los higos, y pesamos 900g. Luego el azúcar limpiamos el limón y lo secamos y cortamos dos gajos con la piel. Ponemos la sarten, o la cazuela al fuego, le echamos los higos a trozos el<br />azúcar el limón la canela, los corazones de manzana y el azúcar avanillado y cocemos unos 35 minutos, a fuego medio, durante la cocción yo con el colador chino iba sacando las pepitas y me queda una mermelada fina y listo para envasar. Mejor envasar en caliente, dar la vuelta a los botes. Si te queda muy liquida puedes añadir la piel de la manzana y cocer 10m. Mas. </p><p align="left"><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgoXDZ5t4xTqDFmdCUq8_dhRXFTe5UgDi_WW-ZeCsv4p6kcwl1crweHCafmmGEzaXLkLEaRcD4DDAxY57EAXBsArBEgZSEt1DqFCeqQYjgminZZ-h_bx1UHGVKVB8Z_YeY2lAUdFw_8mc/s1600/CIMG4593+B.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5515677573449739426" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgoXDZ5t4xTqDFmdCUq8_dhRXFTe5UgDi_WW-ZeCsv4p6kcwl1crweHCafmmGEzaXLkLEaRcD4DDAxY57EAXBsArBEgZSEt1DqFCeqQYjgminZZ-h_bx1UHGVKVB8Z_YeY2lAUdFw_8mc/s320/CIMG4593+B.jpg" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVzev2BUMPNDHXb233GX3uEOHL1zpCYJcOmOE2AgkiRsILyln0TMoRBp6voM96RIC6hSuxOzcR4DV-tJbBb8rHHoJttQMhSD_YwSXzap9ragUNJCV6ECZ2yrNSyJSw3tKlzeqxkrmWTCw/s1600/CIMG4594+D+copia.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5515678728395534034" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVzev2BUMPNDHXb233GX3uEOHL1zpCYJcOmOE2AgkiRsILyln0TMoRBp6voM96RIC6hSuxOzcR4DV-tJbBb8rHHoJttQMhSD_YwSXzap9ragUNJCV6ECZ2yrNSyJSw3tKlzeqxkrmWTCw/s320/CIMG4594+D+copia.jpg" /></a><br /><br />ESTA MUY SABROSA!!!</p>kolmahttp://www.blogger.com/profile/04640731968892764371noreply@blogger.com0