miércoles, 20 de octubre de 2010
BROWNIE EN EL MICROONDAS
INGREDIENTES:
* 3- huevos
* 125g- de azúcar
* 3- cucharadas de leche
* 150g- de chocolate
* 125g- de mantequilla
* medio sobre de levadura
* 100g harina
* 50g nueces
PREPARACION:
Fundir el chocolate con la mantequilla en el microondas. Mezclar bien y reservar.
Batir los huevos con el azúcar.
Incorporar las 3 cucharadas de leche y medio sobre de levadura .
Añadir el chocolate con la mantequilla (que no este muy caliente), mezclar.
Echar la harina y mezclarla bien.
Incorporar las nueces a trocitos.
Echar esta mezcla en el molde engrasado con mantequilla y harina (el molde que no sea muy grande). 20x20.cm
Introducir en el microondas 5 minutos a máxima potencia. Y lo más importante, dejar reposar 5 minutos dentro del micro.
Mi microondas es de una potencia 500w. lo cual lo tuve 10 m.
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